Äppelmust


Äppelmust på gång!
Pallat äpplen från fyra olika träd och har fått ihop till en omgång. 

Natriumbensonat
Vinsyra
Vatten 
Äpplen : tillsammans en vecka i hink med lock blir perfekt must.
Sen silas den och jag tillsätter socker. 

Jag badar äpplena först och tar sedan bort grenar och evt skador. Delar sedan dem i bitar. 

Ca 5 liter äpplen
6 liter kallt vatten
1 tsk natriumsbensonat
1 msk vinsyra
1 dl socker per avrunnen färdig must efter en vecka.

Kommentarer

Populära inlägg